Ingredientes para preparar cupcakes de halloween:
- 12 galletas Festival Chocolate
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de cacao en polvo
- 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de agua caliente
- Cobertura de chocolate o fondant negro para decorar
- Colorante naranja para la crema
- Decoraciones comestibles de Halloween (opcional)
Paso a paso para hacer cupcakes de Halloween:
- Precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en una bandeja para cupcakes.
- Mezcla los ingredientes secos: en un bol grande, tamiza la harina, el cacao, el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar.
- Añade los ingredientes líquidos: agrega los huevos, el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Incorpora el agua caliente poco a poco mientras sigues mezclando. Esto le dará a la masa una textura suave.
- Llena los moldes de cupcakes hasta ¾ de su capacidad y coloca una galleta Festival Chocolate en el centro de cada uno, cubriéndola completamente con la masa.
- Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake, éste salga limpio. Deja enfriar completamente antes de decorar.
- Decora los cupcakes: cubre la parte superior de los cupcakes con cobertura de chocolate o fondant negro. Usa crema de mantequilla teñida de color naranja para hacer decoraciones de calabazas o fantasmas, y agrega decoraciones comestibles para darle un toque festivo.
Consejos:
Tritura las galletas Festival Chocolate y espolvoréalas sobre los cupcakes para añadir un toque crujiente extra.
Para un sabor más intenso, puedes usar leche condensada en la crema de mantequilla.
Experimenta con diferentes colores de fondant o crema para darle más variedad a la decoración.
¿Qué tal te fue preparando estos cupcakes de halloween? Esperamos que hayas disfrutado de la receta y que tus cupcakes hayan quedado tan deliciosos como esperabas. Si te gustó, también puedes probar otras recetas de la marca, como este refrescante postre de fresas con crema o unos divertidos pancakes para niños. Cuéntanos tu experiencia con estas fantásticas recetas de Festival en nuestras redes sociales Facebook e Instagram.
