Ingredientes para preparar el postre navideño:

  • 1 paquete de Galletas Festival de Coco
  • 400 ml de crema batida
  • 1 taza de frutas rojas (fresas, frambuesas, arándanos)
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1/4 taza de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Dulce de leche para decorar
  • Hojuelas de chocolate (opcional)
  • Menta fresca para decorar (opcional)

Pasos Detallados para la Preparación el postre navideño:

  1. Preparar la crema: En un bol grande, bate la crema junto con el azúcar glas y la vainilla hasta obtener una mezcla esponjosa. Reserva en el refrigerador.
  2. Triturar las galletas: En un procesador de alimentos, tritura las galletas Festival de Coco hasta que queden en trozos medianos. Estas servirán como la base y capas del postre.
  3. Montar las capas: En vasos o copas para postres, coloca una capa de galletas trituradas en el fondo, seguida de una capa de crema batida. Añade algunas frutas rojas y un poco de coco rallado para dar frescura.
  4. Repetir las capas: Repite las capas hasta llenar los vasos: galletas, crema, frutas y coco rallado. Asegúrate de que la capa superior sea de crema batida para darle una presentación atractiva.
  5. Decorar: Para darle un toque festivo, decora con un hilo de dulce de leche, algunas hojuelas de chocolate y una ramita de menta fresca.
  6. Refrigerar: Deja reposar los postres en el refrigerador por 30 minutos antes de servir para que tomen consistencia.

Consejos Útiles:

  • Puedes usar frutas de temporada o cambiar las frutas rojas por mango o piña si prefieres un toque tropical.
  • Si quieres un postre más ligero, puedes sustituir la crema batida por yogur griego.
  • Las hojuelas de chocolate pueden ser opcionales, pero le dan un contraste delicioso.

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